fbpx
Рецепти
Неймовірний шоколадний смак та аромат – простий рецепт ідеального брауні

Ці тістечка давно популярні не тільки в Америці, але і у всьому світі. А приготувати американські Брауні в домашніх умовах зовсім нескладно, розповідає Damys.

Сподіваємося, що цей рецепт американських Брауні допоможе вам і ви здивуєте своїх рідних новою для них випічкою. Тістечка можна прикрасити розтопленим шоколадом, посипати цукровою пудрою або просто подати з морозивом. Смачної і вдалою вам випічки!

Складові:

  • Чорний шоколад: 100 грам;
  • Масло вершкове: 180 грам;
  • Цукор: 1 склянка;
  • Яйця: 4 штуки;
  • Борошно: 100 грам;
  • Горіхи волоські: 100 грам.

Читайте також 
Смачнющий овочевий суп з сирними кульками – обожнює вся родина

Приготування:

  • Розтопити на водяній бані вершкове масло і шоколад.
  • Перемішати.
  • За допомогою міксера збити протягом 2-3 хвилин яйця з цукром.
  • Ножем подрібнити горіхи і злегка підсушити на сухій сковороді на плиті.
  • Дати маслянисто-шоколадній остити, всипати в неї борошно і ретельно перемішати.
  • Потім додаємо збиті з цукром яйця і акуратно перемішуємо до тих пір, поки суміш не стане однорідного кольору.
  • Вмикаємо духовку і розігріваємо до 200 градусів. Форма для випічки нам знадобиться невелика.
  • Застеляємо дно форми папером для випічки і виливаємо наше тісто в форму.
  • Випікаємо хвилин 25-30.
  • Брауні слід нарізати тільки тоді, коли він охолоне. І дуже гострим і тонким ножем.
You cannot copy content of this page