Ці тістечка давно популярні не тільки в Америці, але і у всьому світі. А приготувати американські Брауні в домашніх умовах зовсім нескладно, розповідає Damys.
Сподіваємося, що цей рецепт американських Брауні допоможе вам і ви здивуєте своїх рідних новою для них випічкою. Тістечка можна прикрасити розтопленим шоколадом, посипати цукровою пудрою або просто подати з морозивом. Смачної і вдалою вам випічки!
Складові:
- Чорний шоколад: 100 грам;
- Масло вершкове: 180 грам;
- Цукор: 1 склянка;
- Яйця: 4 штуки;
- Борошно: 100 грам;
- Горіхи волоські: 100 грам.
Читайте також
Смачнющий овочевий суп з сирними кульками – обожнює вся родина
Приготування:
- Розтопити на водяній бані вершкове масло і шоколад.
- Перемішати.
- За допомогою міксера збити протягом 2-3 хвилин яйця з цукром.
- Ножем подрібнити горіхи і злегка підсушити на сухій сковороді на плиті.
- Дати маслянисто-шоколадній остити, всипати в неї борошно і ретельно перемішати.
- Потім додаємо збиті з цукром яйця і акуратно перемішуємо до тих пір, поки суміш не стане однорідного кольору.
- Вмикаємо духовку і розігріваємо до 200 градусів. Форма для випічки нам знадобиться невелика.
- Застеляємо дно форми папером для випічки і виливаємо наше тісто в форму.
- Випікаємо хвилин 25-30.
- Брауні слід нарізати тільки тоді, коли він охолоне. І дуже гострим і тонким ножем.
