fbpx
Рецепти
Неперевершене поєднання смаків. Ситна вечеря для всієї родини. Швидко, просто, і не банально

Неперевершене поєднання смаків. Ситна вечеря для всієї родини. Швидко, просто, і не банально

необхідні продукти

  • 400 г відвареної квасолі
  • 1 болгарський перець
  • 7 копчених ковбасок
  • 1 чайна ложка паприки
  • 2 цибулини
  • 7 помідорів «Черрі»
  • 2 зубчики часнику
  • сіль, перець за смаком

починаємо приготування

Цибулю і часник очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Ковбаску нарізаємо кільцями, або кубиками.

З болгарського перцю видаляємо насіння і ріжемо кубиками. Помідори «Черрі» розрізаємо на 4 частини.

У сковорідку наливаємо трохи олії і обсмажуємо цибулю з часником. Овочі смажимо 2-3 хвилини, перемішуємо і додаємо паприку. Знову перемішуємо.

В обсмажені овочі додаємо ковбаску, болгарський перець і помідори. Все перемішуємо і тушкуємо протягом 5 хвилин.

Додаємо квасолю, сіль і перець за смаком. Все перемішуємо і тушкуємо на повільному вогні 5-10 хвилин.

Смачного!

Текст редаговано – intermarium.news