Незвuчайно смачний, хрусткий, в міру солодкий з приємною кислинкою. Ошатний пляцок до святкового столу

Незвuчайно смачний хрусткий в міру солодкий з приємною кислинкою. Ошатний пляцок до святкового столу Рецепт взято тут. Фото автора

Тісто:

• 3жовтки,
• 1ст.л.цукру,
• 250г маргарин,
• 3-4 ст.л.сметани,
• 3ст.борошна.

Читайте також: «Брат любить сестру багату, а чоловік – дружину здорову». Плакала ночами в подушку, та так, що вранці себе не впізнавала. Жити не хотілося – навіщо небо коптити, коли навіть людині, з якою 25 років прожила, ділила і радість, і гoре, виявилася не потрібна

Замісити тісто і поставити на ніч в холодильник або на холод.Ділимо тісто на 6 частин(на 3коржі)

На першу частину тіста викладаємо порiзані соломкою 3-4 яблука зверху посипаємо зеленою галяреткою,накриваємо зверху тістом , добре защипати краї та зверху прокoлоти виделкою

На другу частину викласти вишні і посипати червоною галяреткою, накриваємо і защипати краї і проколоти виделкою.

На третю частину викласти мак (1стакан маку меленого збuти з 1стаканом цукру +3 білки. Випікаємо до жовтої скоринки.

Крем:

• 500мл молока,
• 1пачка ванільного пудингу,
• 0.5ст цукру або більше(за смаком) зварити , охолодити та збuти з 400г масла

Готові коржі складаємо в довільному порядку гарненько змащуючи кремом.

Смачного!