fbpx
Рецепти
Ніжні коржі, насичений смак і ошатний вигляд. Один з найкращих рецептів печінкового тортика, які я готувала

Ніжні коржі, насичений смак і ошатний вигляд. Один з найкращих рецептів печінкового тортика, які я готувала.

Складові:

  • Печінка -1 кг (у мене Куряча);
  • Цибуля -1 шт;
  • Яйце-3 шт;
  • Борошно-3 ст.л;
  • Олія-3 ст.л;
  • сіль;
  • перець;

Для начинки:

  • Цибуля-1 шт;
  • Морква -1 шт;
  • Майонез -3 ст.л;
  • кріп;
  • Масло (для обсмажування);
  • сіль;
  • часник;

Приготування:

Печінку і цибулю пропустіть через блендер.

Потрібно додати також всі інші інгредієнти по списку, все добре перемішайте, якщо печінка яловича то нам знадобиться молоко.

Змастіть сковорідку олією, і обсмажуйте наші млинці з усіх сторін.

Цибулю і моркву теж обсмажте до готовності і залиште охолонути на 20 хвилин і додайте майонез, часник, сіль (за смаком).

Сформуйте торт, останній шар змастіть просто майонезом і присипте кропом.

Смачного!

facebook