fbpx
Рецепти
Новорічний торт «Сніжинка» – ніжний наче пух

Ніжний білосніжний тортик на новорічний стіл. Нікого не залишить байдужим! Найпростіший рецепт і неймовірно смачний результат!

Складові:

  • Борошно – 220 г
  • Цукор – 120 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Масло вершкове – 30 г
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Сіль – дрібка
  • Вершки 33% – 300 мл
  • Сметана – 160 г
  • Шоколад білий – 100 г
  • Кокосова стружка – 100 г

Спосіб приготування:

Все дуже просто! Яйця перетерти з цукром і сіллю, додати борошно і розпушувач. Замісити тісто липке. Залишити в холодильнику на 3 години.

Читайте також: Три рецепти пісних котлет, які дужe знадобляться нaм під час посту

Додати розтоплене вершкове масло.

Готове тісто розділити на 6 частин. Розкачати тонко і запекти в духовці при 180 градусах 6-7 хвилин. Якого кольору повинен бути корж – видно на картинці нижче.

Як приготувати крем. Для цього трохи збити сир зі сметаною, додати розтоплений білий шоколад і кокосову стружку. акуратно ввести збиті вершки.

Зібрати тортик, перемазавши коржі кремом.

Зверху прикрасити кокосовою стружкою. Залишити просочитися на 5-6 годин.

Це дуууже смачно!

facebook