Ну дуже незвичний і оригінальний салатик! Салат виходить неймовірно красивим. Він стане прикрасою вашого новорічного столу і виглядає по зимовому казково.У його складі звичайні і доступні кожному продукти, але разом вони створюють дивовижне смакове поєднання. Джерело
необхідні продукти
- 200 грам твердого сиру
- 4 курячих яйця
- 1 зелене яблуко
- 60 грам волоських горіхів
- 80 грам майонезу
- сік половини лимона
- половина граната
- сіль
- кріп
Читайте також: Шановні чоловіки, бережіть своїх дружин. Одна життєво важлива причина, про яку дехто згадує занадто пізно
починаємо приготування
Твердий сир натираємо на крупній тертці.
Яйця відварюємо круто, чистимо від шкаралупи і поділяємо на білки і жовтки. Натираємо їх на дрібній тертці в різні миски.
Очищені яблука натираємо на тертці, кладемо в миску і скроплюємо соком половини лимона, перемішуємо.
Збираємо салат. На блюдо ставимо кільце діаметром 15 см. На дно наносимо трохи майонезу і кладемо сир. Зверху змащуємо його майонезом і робимо шар з яблук. Розрівнюємо їх і присипаємо жовтками, робимо майонезну сіточку.
Білки солимо і змішуємо з майонезом. Викладаємо останнім шаром на салат, розрівнюємо, накриваємо харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 3 години.
Через відведений час салат дістаємо, прикрашаємо гранатом і кропом. А потім можна відразу ж подавати до столу.
