fbpx
Рецепти
Обожнюю їх! Смачніше і легше за біляші. А ситні які! Всього пів годинки і ціла гора смачнезних картопляних ватрушок готова.

Обожнюю їх! Смачніше і легше за біляші. А ситні які! Всього пів годинки і ціла гора смачнезних картопляних ватрушок готова.

Інгредієнти:

Для ватрушок:

  • картопля -0,5 кг;
  • борошно – 2 столові ложки;
  •  сир;
  •  яйце – 1 штука;
  •  сіль – 0,5 чайної ложки;
  •  зелень;

Для начинки:

  • куряче фарш – 250 грам;
  • 1 столова ложка майонезу;
  • цибуля – 2 головки;
  • спеції;
  • трохи часнику;

Рецепт приготування: 

Фарш з цибулею потрібно обсмажити, додайти спеції, часник і майонез.

Відварити картоплю в підсоленій воді до готовності.

Зливаємо воду і розминаємо картоплю.

Додаємо яйце, борошно, зелень.

Охолоджуємо і поділяємо на шматочки.

Викладаємо невеликий коржик на змащене деко застелене пергаментом.

Кожен коржик змастити спушеним яйцем, викласти зверху начинку і посипати тертим сиром.

Випікати при 160 градусах близько 10-15 хвилин.

Смачного!

You cannot copy content of this page