fbpx
Рецепти
Оригінальна і вельми смачна маринована цибуля у гарячому маринаді. Використовую її для салатів, але чоловік її так обожнює їсти, тож у холодильнику завжди є баночка.

Оригінальна і вельми смачна маринована цибуля у гарячому маринаді. Використовую її для салатів, але чоловік її так обожнює їсти, тож у холодильнику завжди є баночка.

Аби приготувати таку смакоту знадобиться:

  • Цибуля червона – 0,5 кг.;
  • Винний оцет – 250 мл.;
  • Цукор булий – 140 грамів;
  • Лаврове листя – 1 шт.;
  • Перець горошком – 3 шт.;
  • Гвоздика 2 шт.

Готуємо:

Очищую цибулю і нарізаю тонкими півкільцями.

Підігріваю оцет разом з цукром та спеціями. Доводжу суміш до кипіння.

Перекладаю цибулю у скляну банку об’ємом 500 мл.

Киплячим маринадом заливаю цибульку.

Після повного охолодження відправляю цибулю на зберігання до холодильника.

Зберігатись така цибуля може місяць у холодильнику, але у нас вона стільки не лежить – з’їдається майже одразу.

Смачного!

You cannot copy content of this page