fbpx
Рецепти
Оригінальна яєчня для ситного сніданку: така точно не набридне

Яєчня-глазунья – це, мабуть, найпростіша страва, яку можна приготувати нашвидкуруч на сніданок. Пропонуємо проявити трохи фантазії і перетворити звичайну яєчню в чарівну квітку, яка освіжить твій звичний сніданок, пише Мамины Шпаргалки.

Така незвичайна яєчня здатна зарядити позитивом з самого ранку і на цілий день. Вона стане приємним сюрпризом на сніданок в День святого Валентина або на 8 березня, зможе порадувати кохану і, звичайно, викличе посмішку.

Складові:

  • 1 перепелине яйце;
  • 1 довга сосиска;
  • сіль і перець за смаком;
  • вершкове масло для смаження;
  • петрушка або кріп для оформлення;

Приготування:

1.Приготування яєчні почни зі створення основи для квітки. Візьми сосиску і зроби на ній багато надрізів, але не до кінця.

2.Зігни сосиску в кільце і скріпи її кінці за допомогою зубочистки.


3.Злегка обсмаж сосиску-квітку на вершковому маслі.

4. Після цього вбuй в центр майбутньої квітки яйце, але акуратно, щоб не пошкодити жовток.

5. Посоли, поперчи і смаж до готовності.

6. Перед подачею на стіл можна зробити для сосиски-квітки стебло з гілочок зелені.

Смачного!

Ще можеш зробити ось такі сосисочні сеpдечка. Для цього тобі потрібно надрізати сосиску вздовж (не до кінця!) І сформувати «серце», закріпивши кінчики зубочисткою. І, як в попередніх варіантах, – розбиваєш яйце і смажиш.

Читайте також: ЯК ЗВАРИТИ ЯЙЦЕ “НАВИВОРІТ” – ДІТИ В ЗАХВАТІ

Ми звикли чути про те, що яйця – важкий для пeчiнки продукт, багатий на холeстерин. Багато людей навіть виключають їх з раціону, піклуючись про своє здoров’я!

Сьогодні дослідження дієтологів підтверджують: яйця необхідно вживати в їжу всім.

Варто тобі лише раз приготувати такий сніданок, і він стане твоїм улюбленим!