Оригінальний смак і цікаве поєднання продуктів, не залишить вас байдужими. Салат “Чингісхан” улюбленець чоловіків Джерело
Салат-Чингісхан
продукти:
- Буряк – 2 шт.
- Морква – 1 шт.
- Чорнослив – 50 гр.
- Сир – 75 гр.
- М’ясо куряче – 200 гр.
- Часник – 2 зубчики.
- Горіхи (волоські) – 75 гр.
- Сіль
Як приготувати салат «Чингісхан»:
Морква і буряк відварити до готовності, остудіть, гарненько очистіть і натріть на тертці.
Подрібніть горіхи, часник.
Замочіть чорнослив на 20 хвилин, потім нарiжте шматочками.
Натріть на крупній тертці сир. Нарiжте шматочками куряче м’ясо і обсмажте на олії, остудіть. Викладіть на серветку, для видалення зайвого жиру.
Далі салат викладіть шарами: половина буряка, курка з горіхами, майонез, морква з сиром, майонез, чорнослив, майонез, буряк з часником. Поставте в холодильник на годину, щоб він добре просочився.
Салат прикрасьте нарiзаним кропом або ж вареними яєчними білками.
Смачного!