Печериці у густому і ніжному соусі для приготування якого потрібно лише три інгредієнти. До каші, картоплі, або просто з хлібом. Цю смакоту просто неможливо залишити, доки всю не з’їси.
Потрібні інгредієнти:
- 200 гр печериць;
- 4 столові ложки натурального йогурту;
- 2 столові ложки соєвого соусу:
- сіль і чорний мелений перець за смаком:
Починаємо процес приготування:
Миємо гриби і нарізаємо їх пластинками.
Після чого відправляємо їх на добре розігріту сковороду з оливковою олією. Необхідно обсмажувати до легкого золотистого кольору.
Тепер в окремій ємності об’єднуємо натуральний йогурт, соєвий соус, сіль і чорний мелений перець. Все добре перемішуємо і відправляємо підготовлену суміш до грибів.
Тушкуємо всі інгредієнти 10 хвилин. В результаті соус повинен загуснути.
Після закінчення потрібного часу гриби готові. Подаємо їх з улюбленим гарніром або гарячою стравою.
Смачного!
