Шалені мариновані овочі в одній банці. Смачно і красиво Джерело
Інгредієнти і приготування
Стерилізуємо банки, укладаємо гілочки чорної смородини.
Потім вишні, парасольки кропу, листя хрону і базиліка, коріандр, кільця цибулі і пластинки часнику.
Потім помідори, огірочки, патисони, болгарський перець.
Заливаємо окропом.
Даємо трохи постояти, потім зливаємо воду в каструлю і робимо маринад.
Читайте також: Салат який сподобається всім! 30 банок за зиму з’їдаємо: приголомшливі огірочки по-корейськи! Пікантна і дуже смачна закуска на зиму!
Для маринаду:
На 1 літр води
- 1,5 ст. л солі,
- 1 ст. л цукру,
- 1ст. л 9% оцту,
- гвоздика,
- чорний перець горошком.
Кип’ятимо 3 хвилини і заливаємо овочі.
Закриваємо стерильними кришками.
Зберігаємо при кімнатній температурі.
Смачного!