Пляцок ” Хрещатий яр”. Ніколи б не подумала, що вмію пекти ТАКУ смакоту!

Коричневе тісто:

• 250 гр. маргарину
• 1скл. цукру
• 2ст.л. какао
• 3 яйця
• 1 п. порошку до печева
• 1,5 скл. муки
• 3ст.л. сметани        Джерело

Тісто поділити на 2 частини.

Біле тісто:

• 2,5 скл. муки
• 200гр. маргарину (перетерти)
• 2-3 жовтки
• 2 ст.л. сметани

Читайте також: Це чудове тісто, просто паличка виручалочка. Не потрібно нічого слоїти, розгортати, не потрібно багато рухів. Просто все змішати по черзі і поставити в холодильник

Тісто поділити на 4 частини.

1. Білки збити з 1скл. цукру(на густу піну)
2. Кожну частину розкатати, змастити білком і посипати горіхами.Так зробити всі чотири частини.Горіхів треба 2 скл.
3. Окремо випекти 2 чорні коржі.

Крем 1: 300гр.масла збити з 1банкою згущонки.
Крем 2: 0,5 літри сметани збити з 1скл. цукру,ван. цукор.

Перекладаємо коржі:

• КОРИЧНЕВИЙ КОРЖ
  КРЕМ 2
• БІЛИЙ КОРЖ ГОРІХАМИ ВГОРУ
  КРЕМ 1
• БІЛИЙ КОРЖ ГОРІХАМИ ВНИЗ
  КРЕМ 2
• БІЛИЙ КОРЖ ГОРІХАМИ ВГОРУ
  КРЕМ 1
• БІЛИЙ КОРЖ ГОРІХАМИ ВНИЗ
  КРЕМ 2
• КОРИЧНЕВИЙ КОРЖ
• Зверху полити помадкою.

Смачного!