Пляцок ” Політ фантазії” – цей ніжний смак забути просто неможливо

Спечіть три тонкі або один товстий бісквіт (розрізати на три тонкі).  Джерело

горіховий крем :

• 250 г вершкового масла;
• 0,5 л молока;
• 2 ванільного пудингу (без цукру);
• 2-3 столові ложки гранульованого цукру;
• 5-6 ложок подрібнених горіхів;
• 2-3 столові ложки спирту;

Читайте також: Це чудове тісто, просто паличка виручалочка. Не потрібно нічого слоїти, розгортати, не потрібно багато рухів. Просто все змішати по черзі і поставити в холодильник

З молоком, цукром, заварити пудинг . Крем – масло збити , додаючи зварений пудинг, горіхи і алкоголь. Маса ділиться на чотири частини. Примітка від мене: якщо ми додамо до крему горіхів, то не мішаємо масу довго .

кокосова маса:

• 400 г вершкового масла;
• 2 яйця;
• 1,5 склянки молока;
• 1,5 склянки цукру; гранульований
• 200 г кокосової стружки;

Закип’ятіть 1 стакан молока і заваріть кокосову стружку. Збити цільні яйця з цукром . Вилийте тонкою цівкою в 0,5 склянки гарячого молока, безперервно збиваючи, довести до кипіння (не це!)збиваючи постійно.
Крем – масло збити на пухку масу додаючи яйця і кокосову стружку. Розділити на дві частини.

сироп для просочування коржів

• 1 стакан холодної кип’яченої води;
• сік 3 лимонів;
• 2 столових ложки цукру; гранульований

Змішайте всі інгредієнти і просочіть коржі.

1. складання торта:
2. вологий бісквіт , одна частина горіхового крему, кокосовий крем, горіховий крем вологий
3. бісквіт ,горіховий крем , кокосовий крем,горіховий крем і т. д. Зверху шоколадна помадка .

Смачного!