Прекрасна закуска з кабачків, яка готується дуже легко і швидко. Коли хочеться чогось смачненького і незвичного, ця страва саме те, що потрібно.

Прекрасна закуска з кабачків, яка готується дуже легко і швидко. Коли хочеться чогось смачненького і незвичного, ця страва саме те, що потрібно.

Інгредієнти:

• 2 кабачка
• 2 плавлених сирка
• 2 зубчики часнику
• Сіль за смаком
• майонез

Готуємо:

1. Кабачок нарізаємо на тонкі шматочки і солимо.
2. Викладаємо на розігріту сковороду з олією і обсмажуємо з 2-х сторін.
3. Плавлений сир натираємо на дрібній тертці, часник дрібно нарізаємо (або тиснемо через прес, або натираємо на тертці) викладаємо в ємність і заправляємо майонезом.
4. На обсмажені шматочки кабачка викладаємо отриману сирну суміш. І закручуємо в рулетики.
5. Закуска з кабачка і плавленого сиру готова

Смачного!