fbpx
Рецепти
Продукти для цього пирога, знайдуться в кожному будинку!

Складові:

– 1 склянка борошна

– 1 стакан кефіру

– 2 яйця

– 0.5 ч. ложка солі

– 1 ч. ложка соди

Начинка:

– 300 гр фаршу

– 2-3 цибулі, порізати кубиками

– сіль, перець – за смаком

Приготування:

1. У кефір додаємо соду і залишаємо хвилин на 5. Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо.

2. Виливаємо половину тіста в форму, змащену олією і посипану борошном.

3. Викладаємо сирий фарш, змішаний з цибулею, приправи і виливаємо на неї другу половину тіста.

4. Випікаємо при 170 С, близько 40 хвилин.

Смачного!