Просто неможливо відмовитись від такої смакоти! Смачнесенькі сирнички по-новому
Складові:
- сир 500 г
- яйця 2 шт.
- сіль щіпка
- цукор
- ванільний цукор
- манка 3-4 ст.л.
- борошно 100 г
- борошно для панірування
- олія для смаження
- молоко 50 мл
- сметана 200 г
- згущене молоко 100 г
приготування:
Сир протерти через сито. Додати поступово додати всі інгредієнти. Добре перемішати.
Додайте борошно, перемішайте.
Сформовані сирники паніруємо у борошні.
Обсмажуємо з обох боків на олії.
Змішуємо молоко, сметану і згущене молоко.
Викладаємо сирники в змащену форму, заливаємо соусом і запікаємо хвилин 25.
Смачного!
