fbpx
Рецепти
Простий і дуже смачний рецепт маринування помідорів одразу у літрові банки. Смакота!

Помідорки вибираємо невеличкі, щоб легко поміщалися в банку.

Приготування:

Банки стерилізуємо і укладаємо в них 1-2 зубчики часнику, додаємо лавровий листочок і кладемо невеликі помідори.

Заливаємо помідори окропом і накриваємо кришками на 15 хвилин.

Потім зливаємо воду в каструлю і доводимо до кипіння.

У банки з помідорами укладаємо: 1 десертну ложку солі, 2 десертні ложки цукру, 4 горошинки перцю, на кінчику чайної ложки коріандр і стільки ж лимонної кислоти.

Заливаємо маринадом з каструлі і закручуємо кришками.

Перевертаємо банки до повного охолодження, після прибираємо в прохолодне місце.

Смачного!

Фото – ілюстративне.

Передрук матеріалу без гіперпосилання на Intermarium.news заборонений!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook