fbpx
Рецепти
Пиріг невістки – цей простий рецепт підкорить будь-яку свекруху

Цей пиріг не дарма назвали «Невестчиним». Всі ми знаємо, як суворі наші свекрухи, і як складно їм догодити! Але приготувавши такий пиріг, ви підкорите навіть найбільш вибагливу свекругу! Дуже ситна і смачна страва для всієї родини, розповідає Елки Зеленые.

Записуйте рецепт!

Приголомшливо ніжний Невістчин пиріг

Складові:

  • Яйця – 6 штук.
  • Сметана (15%) – 250 мл.
  • Кефір – 200 мл.
  • Борошно – 300 грам.
  • Розпушувач – 1 столова ложка.
  • Варене м’ясо курки – 200 грам.
  • Картопляне пюре – 200 грам.
  • Сіль і перець за смаком.

Приготування:

  1. Збиваємо 3 яйця, додаємо сметану, кефір і дрібку солі.
  2. Окремо змішайте борошно з розпушувачем і додайте в яєчну суміш.Тісто виходить як густа сметана.
  3. Для начинки зваріть яйця накруто, а курку наріжте на кубики.
  4. Змішайте з картопляним пюре. Посоліть, поперчіть.
  5. Виливаємо половину тіста в змащене маслом деко, викладаємо начинку і заливаємо тістом.
  6. Випікаємо при 180 С 30-40 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою.

Приємного апетиту з цим бомбезним пирогом!

facebook