Любите смачну випічку, але не вмієте пекти? Цей рецепт подужає навіть дитина
Як часто кожному з нас в дитинстві мама чи бабуся пекла різну смакоту. Булочки, пончики, печиво або вергуни. Але ми виросли, поїхали від рідних і про свіжу домашню випічку можемо хіба що згадувати.
Будь-яка магазинна продукція не зрівняється з цим смаком і ароматом свіжоспечених вергунів. Ми всі звикли виправдовуватись тим, що нам не вистачає часу на всі ці приготування. Або просто, що ми не вміємо всього цього пекти.
Але існують нереально прості, проте дуже смачні рецепти, які подужає навіть дитина. І процес приготування не забере у вас багато часу. Ловіть, рецепт найсмачніших вергунів.
Отже, нам знадобиться: борошно, кефір, два яйця, цукор і розпушувач.
1. Замісіть тісто щоб воно було трішки живе, щоб не було занадто забитим. Залиште його під рушником на півгодини.
2. Після цього розкачайте тісто і поріжте його на рівні смужки. В середині зробіть отвір.
3. Готові формочки смажте на сковороді. На рослинній олії до золотистої скоринки.
4. Готовий продукт посипте пудрою.
Вергуни виходять пишними, смачними, і що найцікавіше не втягують в себе багато олії. Смачного!
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
