Така закуска сподобається абсолютно всім!
Багато господинь готують таку закуску для своєї сім’ї. І, якщо Ви перебуваєте в числі тих, хто її ще не пробував, то це хороший привід, щоб приготувати таку смакоту. Вам обов’язково сподобається. Вживають страву холодною. Вафельний конус, після приготування, стає м’яким, і, за смаком, нагадує м’який млинець. В якості наповнення, виступають, сардини в олії, рис і цибуля. Дуже смачне поєднання.
Від такої закуски неможливо відірватися. Однозначно, рекомендуємо!
Необхідні продукти:
- Вафельні конуси
- Рис – 200 грам
- Два яйця
- Сардини в олії – 400 грам
- Дві цибулини
- Соняшникова олія, сіль, перець – на свій смак
- Майонез – 60 грам
Покроковий рецепт:
Спочатку необхідно зварити рис до повного приготування. Потім, подрібнюємо цибулю і обсмажуємо його на сковороді, попередньо додавши трохи олії.
Перекладаємо вміст консерви в окремий посуд, і подрібнюємо його за допомогою вилки.
До сардина додаємо рис, цибулю, сіль, перець і добре перемішуємо.
Окремо збиваємо яйця. Вафлі фаршируємо приготованою начинкою і даємо постояти кілька хвилин. Вафлі повинні стати м’якшими.
Після цього, занурюємо кожен конус в яйці і смажимо на олії до утворення красивої золотистої скоринки. Смажаться конуси з усіх боків.
Коли готова закуска повністю охолоне, можна подавати до столу.
