Десерти – це вкрай важлива частина нашого щоденного раціону харчування.
Незважаючи на те, що багато хто вважає за необхідне обмежувати або ж повністю заборонити собі поїдання солодкого, все ж назовсім відмовитися від нього, погодьтеся, дуже непросто. Та й навіщо? Солодощі – це така ж їжа, як і все інше. Будь-яке переїдання шкiдливо, потрібно просто поставити собі планку і не з’їдати більше, ніж потрібно.
Молочні коржі.
Ще один смак дитинства! Відразу пригадується бабуся, село, канікули в школі … А між тим, освіжити в пам’яті цей смак не варто ніяких труднощів, адже готуються такі коржики елементарно.
Нам потрібні такі інгредієнти:
борошно – чотириста грамів;
цукор – двісті грамів;
масло вершкове – сто грамів;
яйця курячі – одна штука;
молоко – сто мілілітрів;
розпушувач – одна чайна ложка.
Спершу потрібно розтовкти цукор і масло. Потім додаємо яйце і молоко, висипаємо розпушувач, перемішуємо. Додаємо борошно і замішуємо тісто. Потім з нього формує коржики і відправляємо на п’ятнадцять-двадцять хвилин в духовку. Піч повинна бути розігріта до двохсот градусів.
Смачного!
Фото – ілюстративне.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
