fbpx
Рецепти
Рецепт приголомшливої італійської заправки для салатів. Смачно, корисно і без майонезу!

На сьогоднішній день багато хто вже відмовився від майонезу і не використовують його ні у вигляді заправки, ні в якості соусу. Тому ми знайшли рецепт дивовижної заправки, в складі якої тільки корисні інгредієнти.

Вона додасть будь-якій страві і закусці свіжості, легкості, пікантності і неповторного смаку. А який у неї чудовий аромат!

Візьміть такі інгредієнти:

– Оливкова олія високої якості чотири ст. л. (Якщо знайдете домашню, то це дуже добре)

– Сік лимона 20 мл

– Мед рідкий одна ст. л. (Головна умова, щоб ві н був натуральним)

– Часник декілька зубчиків

– Сир Пармезан 20 г

– Орегано половина ч. л .

– Чилі п’ять грам (якщо ви любитель гострого, то можна взяти більше)

– Базилік сушений половина ч. л.

– Сіль і чорний перець на ваш смак

Покроковий процес приготування заправки по-італійськи:

1. Дрібненько порубайте зубчики часнику і перчик чилі, тільки перед цим очистіть його від насіння.

2. Пармезан дрібненько натріть за допомогою терки.

3. У ємність вилийте сік лимона, покладіть мед (виберіть мед без насиченого смаку), додайте сир, перчик, часник, всипте приправи, які вказані вище, сіль, чорний перець і останньою влийте олію. Ретельно розмішайте. Смачного!

Читайте також: Притча про чотири свічки. Читається всього за хвилину, а корисна на все життя!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook