You are here: Home / Рецепти / Саме те в літню спеку. Швидкі і ситні ледачі біляші. Біля плити довго стояти не потрібно і вся родина сита.
Саме те в літню спеку. Швидкі і ситні ледачі біляші. Біля плити довго стояти не потрібно і вся родина сита.
Інгрідієнти;
Для тіста:
- кефір – 2 склянки
- цукор – 0,5 ч. ложки
- сода – 0,5 ч. ложки
- сіль – 0,5 ч. ложки
Для начинки:
- фарш м’ясний
- цибуля
- часник
- зелень за бажанням
- сіль перець
приготування:
До злегка підігрітого кефіру (28-30 С), додаємо соду потім розмішуємо і додаємо сіль, цукор. Ще раз розмішуємо, залишаємо на одну хвилину постояти.
При постійному помішуванні вводимо поступово борошно.
Добре розігріваємо сковорідку з олією.
Викладаємо тісто ложкою, потім на тісто викладаємо фарш, згодом ще трохи тіста на фарш.
Потрібно накрити фарш тістом так, щоб залишилися невеликі отвори.
З двох сторін обсмажуємо на середньому вогні.
Подаємо гарячими на стіл!
Смачного сніданку!
Популярні статті
- Ніч на дворі темна, ми з чоловіком вже спати лягали, як у двері подзвонили. Відчиняємо, а там син стоїть. Перезирнулись з чоловіком, адже у нього ж дім свій є, чому до нас на ніч? Зранку запитали і дар мови втратили
- Тіна Кароль відверто розповіла про стрaшну прикмету на свому вінчанні
- Спочатку гадала, що не відзначатиму свій ювілей. Так, мені п’ятдесят буде, але ж час який, хіба до свят? Проте згодом так тоскно на душі стало. Ще й радість від зустрічі з родиною їм віддавати? Щастя бачити усіх за спільним столом через них втратити? Є ні! Не гуляння в ресторані, як зробила б до лютого, а просто вдома з родиною посидіти, зустрічі зрадіти. Хіба ж думала, що після того свята дітей рідних бачити не захочу
- Українка в Китаї: “Щоб викупити мене в батьків, чоловік зібрав 10 000 доларів”
- На роботі та й серед друзів я маю славу дуже врівноваженої і поміркованої жінки. Мої емоції ніколи не вихлюпуються назовні в силу того, що у мене й характер такий та й не личить керівникові вести себе мов дитина, вихлюпуючи назовні емоції, адже їх треба контролювати.