fbpx
Рецепти
Шалено смачний і дуже простий пиріг з капустою

Заливний капустяний пиріг.

Приготувати такий пиріг можна дуже швидко, буквально за годину, при цьому виходить він дуже смачним.

Це ідеальний рецепт для того випадку, коли потрібно швидко спекти пиріг з капустою.

Простий рецепт складається з декількох нескладних кроків:

Спочатку готується начинка: капуста обсмажується на вершковому маслі до готовності. В кінці приготування додається мускатний горіх (¼ ч. ложки) і сіль за смаком.

Замішується тісто з яєць (2 шт.), Теплого кефіру (300 мл), соди (0,5 ч. ложки) і двох склянок борошна.

Частина начинки вкладається в застелену пергаментом форму і заливається половиною тіста. Потім рівномірно викладаємо на нього начинку і теж заливається тістом.

Випікається пиріг при температурі 200 градусів до рум’яної скоринки.