fbpx

Шоколадні пряники на раз, два, три! Діти їх просто обожнюють!Інгредієнти найпростіші

Шоколадні пряники на раз, два, три! Діти їх просто обожнюють!Інгредієнти найпростіші Джерело

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • яйця, 2 шт;
  •  сметана, 150 г;
  •  цукор, 200 г;
  • олія, 80 г;
  • сіль щіпка;
  •  какао, 30 г;
  •  розпушувач, 11 г;
  •  борошно, 450 – 480 г;
  •  мед, 30 г;
  •  кардамон, третина ч.л;
  •  мускатний горіх, чверть ч.л;
  • гвоздика, чверть ч.л;
  •  імбир, 1 ч.л;
  •  цедра апельсина, 1 ч.л.

Читайте також: — Микола! Я вaгітна Ура.- закpичав на всю динамик телефону. А поруч дружина

Для глазурі візьміть:

  •  молоко, 3 ст.л;
  • цукрова пудра, 100 г.
  1. Яйця змішуємо з сіллю і цукром, перемішуємо і додаємо олію.
  2. Вкладаємо сметану, перемішуємо, додаємо мед і спеції, перемішуємо.
  3. Додаємо цедру апельсина і перемішуємо.
  4. З’єднуємо борошно, какао і розпушувач, просіюємо і частину всипаємо в тісто.
  5. Вимішуємо руками і додаємо другу частину борошна. Маса повинна бути м’якою і не липкою.
  6. Кладемо на 30 хвилин в холодильник.
  7. Робочу поверхню присипаємо борошном, розгортаємо пласт товщиною 1 см і виpізаємо
    формочками пряники.
  8. Деко застилаємо пергаментом і викладаємо пряники.
  9. Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо 15 хвилин. Не пересушіть їх, вони повинні бути м’якими.
  10. Покриваємо холодні пряники глазур’ю, яку ви зробили, змішавши всі інгредієнти.

You cannot copy content of this page