fbpx

Швидкі малосольні огірочки з часничком. Ніякого розсолу не потрібно, без нього в тисячі разів смачніше

Швидкі малосольні огірочки з часничком. Ніякого розсолу не потрібно, без нього в тисячі разів смачніше.

Складові:

  • Огірки – 500 г (8 шт.) .
  • Кріп – пучок .
  • Часник – 4 зубчики .
  • Сіль – ½ ст. л.
  • Цукор – 1/2 ч. л.

Приготування:

Нарізаємо 8 невеликих огірочків на частинки вздовж або поперек.

Краще розчавити часник ножем, потім вже нарізати на пластини.

Нарізаємо дрібно кріп.

Змішуємо у невеликій мисці нарізаний кріп, часник, 1/2 ст. л. солі і 1/2 ч. л. цукру.

Перекладаємо в пакет нарізані огірки. Висипаємо до огірків суміш із зелені і спецій. Зав’язуємо і кілька разів струшуємо пакет, щоб все добре перемішалося.

Залишаємо огірки на 10 хвилин при кімнатній температурі. Відправляємо в холодильник на 1-2 години.

Смачного!

You cannot copy content of this page