Пиріжки секундочки. Готуються дуже швидко і просто! Джерело
Швидкі-пиріжки секундочки
складові
- 250 г сиру
- 1 ст. кефіру
- 1 яйце
- 1 ч.л. солі
- 1 ст.л. цукру без верху
- 1 ч.л. з гіркою розпушувача
- 3 ст. борошна
Рецепт приготування
У чашку вилити кефір, додати розпушувач, сіль, цукор, яйце, сир.
Все ретельно перемішати, всипати просіяне борошно і замісити м’яке липкувате тісто.
Муки не додавати! Накрити тісто чашкою і залишити на 20-30 хвилин для набухання клейковини.
Начинку зробіть за вашим бажанням.
Тісто для пиріжків розгортати на столі, притрушеному борошном, товщиною 0,5 – 0,7 см.
Смажити пиріжки, як зазвичай, у олії.
Сир для тіста краще протерти .
Смачного!
