fbpx
Рецепти
Скільки б не приготувала – завжди мало. Повітряні і ніжні пончики. Завжди на висоті

Скільки б не приготувала – завжди мало. Повітряні і ніжні пончики. Завжди на висоті

Складові:

  • 1 банка згущеного молока
  • 4 яйця
  • половина чайної ложки соди, погашеної оцтом
  • приблизно 500 г борошна
  • олія для смаження
  • цукрова пудра для посипання за смаком

приготування:

Змішуємо яйця зі згущеним молоком, додаємо гашену оцтом соду, потім борошно, перемішуємо, вимішуємо не дуже круте тісто.

З отриманого тіста формуємо “ковбаску”, нарізати невеликими шматочками і з кожного робимо кульку.

Смажити підготовлені кульки на сковороді в розігрітій олії до золотистого кольору.

Викладати готові пончики на паперовий рушник, аби ввібралась зайва олія.

Посипаємо пончики пудрою, і подаємо до столу.

Смачного, шановні!