fbpx
Дозвілля
Скільки можна зберігати продукти в морозилці – СПИСОК який має знати кожна господиня!

Скільки цей шматок м’яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося!

Міністерство сільського господарства США пояснює, що заморожені продукти (від – 17 градусів за Цельсієм) у морозильній камері не псуються. Погіршується лише їхня якість.

Наприклад, заморожений банан не буде зіпсованим і через 2 роки, але смакуватиме та підтримуватиме свій колір і кремову текстуру лише близько 3 місяців.

Заморожування сповільнює рух молекул, мікроби входять в неактивну стадію, сповільнюється ріст мікроорганізмів, які спричиняють псування продуктів і харчові хвороби, пояснюють у міністерстві.

Після розморожування мікроорганізми знову стають активними.

Ми переклали рекомендації міністерства сільського господарства США щодо того, скільки можуть зберігати продукти у морозильній камері до того, як вони почнуть втрачати свою якість (не псуватись).

Читайте також: Старенька мама написала лист своїм дітям. Такий проникливий, що аж боляче… Бережіть своїх матерів!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook