fbpx

Смачний і дуже ситний торт-салат з грибами. Ошатний і незвичний, справжня окраса столу

Цей торт-салат смачний і дуже ситний. Він стане справжнім хітом на будь-якому святковому столі. Збережіть рецепт! Джерело

Торт салат з куркою і грибами

складові

  • 1 банка печериці (мариновані)
  • 300 гр. курка (філе)
  • 2 шт. морква
  • 3 шт. картопля
  • 3 шт. курине яйце
  • 3 шт. огірок (солоні)
  • 2 скибочки перець (маринований)
  • 1 банка кукурудза (маринована)
  • 1 пучок зелена цибуля
  • 300-400 гр. майонез
  • за смаком перець (мелений)
  • за смаком сіль

Читайте також: Про другу вaгітність Зої мати дізналася, коли та була вже на третьому місяці. Світлана рuдала вголос і мало не рвaла на собі волосся. Невже донька не розуміла, то для неї пряма дорога на той світ

приготування

Морква з картоплею і яйця відварюємо, охолоджуємо і очищаємо. Банки з кукурудзою і грибами відкриваємо і зливаємо рідину. Гриби використовуємо цілі і велику банку. Куряче філе нарізаємо, солимо, перчимо і обсмажуємо в олії на сильному вогні 3-4 хвилини до рум’яної скоринки, можна додати паприку або спеції для курки.

Підготовлені моркву, картоплю, яйця, огірки, перець і цибулю дрібно нарізаємо. Роз’ємну форму діаметром 26 см. Вистилає харчовою плівкою і розміщуємо цілі мариновані гриби капелюшками вниз. Посипаємо гриби зеленою цибулею. Викладаємо підготовлену моркву, посипаємо злегка сіль, перцем меленим і щедро мазиваем майонезом. Рівномірно розподіляємо підготовлені шматочки курки.

Викладаємо підготовлені огірки, маринований перець, кукурудзу і майонез. Трохи кукурудзи залишаємо для прикраси. Потім шар з яєць, трохи солимо і майонез. Останній шар підготовлену картоплю, трохи солимо, перчимо і майонез. Закриваємо салат фольгою і відправляємо в холодильник на 6-7 годин. Потім знімаємо фольгу, накриваємо великою тарілкою. Перевертаємо форму з салатом, знімаємо акуратно форму, плівку і подаємо.

Смачного!

You cannot copy content of this page