fbpx
Рецепти
Смачний шоколадний десерт за 15 хвилин. Трюфельний тортик нагадує за смаком однойменні цукерки. Для будь-якого свята він стане відмінним варіантом, особливо коли не вистачає часу

Завдяки цьому рецепту, ви приготуєте смачний шоколадний десерт за 15 хвилин. Трюфельний тортик нагадує за смаком однойменні цукерки. Для будь-якого свята він стане відмінним варіантом, особливо коли не вистачає часу. Джерело

Необхідні інгредієнти для приготування трюфельного тортика:

  • 500 г сухого молока;
  • 400 г шоколадного печива;
  • 400 г світлого печива;
  • 200 г вершкового масла;
  • 250 мл гарячої води;
  • 60 г какао;
  • 200 г цукру;
  • Шоколад, щоб прикрасити торт.

Читайте також: Ласуни, налітай! Пляцок “Снікерс”. Смачнезний пляцок до святкового столу. М-м-м-ням

Як приготувати трюфельний тортик:

Залийте цукор гарячою водою і вимішуйте доки не розчиниться.

Потім всипте сухе молоко і тежрозмішуйте до повного розчинення.

Після додайте какао, гарненько перемішайте до однорідного стану.

Тепер покладіть масло і знову ретельно розмішайте. Шоколадний крем готовий.

У термостійку форму постеліть плівку. Вилийте невелику частину крему і рівномірно розподіліть його лопаткою.

Зверху викладіть шоколадні печеньки і гарненько їх змастіть кремом, щоб його було багато.

Далі йде шар з світлих печеньок і знову рясно змастіть кремом.

Так викладіть всі інші шари, по черзі чергуючи шари з шоколадного і світлого печива.

Всього з такої кількості печива маємо отримати чотири шари (шоколадних 2 і світлих 2).

Накрийте тортик харчовою плівкою і приберіть мінімум на 3 години в холодильник.

Після того, як торт просочився, переверніть форму дном вгору на тарілку і зніміть її.

Зверху присипте тортик шоколадною крихтою.