fbpx
Рецепти
Смачнючий шоколадний бісквіт. Готується на раз-два!

Виходить дуже смачно і готується просто!

Складові:

  • борошно – 2 склянки
  • яйця – 4 штуки
  • цукор – 2 склянки
  • молоко – 1 склянка
  • олія – 1 склянка
  • ваніль. цукор – 1 пачка
  • какао-порошок – 3 ст. ложки
  • розпушувач – 1 пакет

Приготування:

Збиваємо яйця, цукор і ванільний цукор. Додаємо олію, молоко і какао-порошок. Добре перемішуємо.

Змішати борошно і розпушувач. Просіяти і додати в основну масу. Збиваємо міксером до однорідної маси. Виливаємо тісто в форму застелену пергаментним папером і випікаємо при температурі 180 С протягом 50 хвилин.

Готовність бісквіта можна перевірити дерев’яною шпажкою або сірником.

Потім на гарячий корж виливаємо 1 ст. шоколадної глазурі і даємо охолонути.

Читайте також: Пляцок “Вишнева леді” – просто та швидко, а головне смачно!

Приготування шоколадної глазурі. Какао(2 ч.л), цукор(4 ст.л), молоко(3 ст.л) і борошно(1 ст. ложка) змішати в каструлі і поставити на маленький вогонь. Як тільки глазур закипить, знімаємо з вогню і додаємо шматочок масла( 50 грам). Добре розмішуємо нашу глазур до повного розчинення масла.

Смачного!

Опубліковано 4 лютого 2019 року