fbpx
Рецепти
Сметанний десерт з желатином за лічені хвилини. Смачніше від морозива! Райська насолода!

Сметанний десерт з желатином готується буквально за лічені хвилини, а виходить навіть смачніше від морозива! Все так просто і швидко, що Ви будете в захваті.

Складові:

  • 600 мл сметани;
  • 1 склянки молока;
  • 1 склянка цукру;
  • 2 склянки будь-ягоди (можна використовувати як свіжу, так і заморожену і навіть варення);
  • 3 ст.л. желатину;
  • 150 мл води.

Сметанний десерт з желатином. покроковий рецепт

Желатин залийте водою кімнатної температури і залиште до набрякання.

До сметани додайте молоко, ванілін і цукор. Трохи цукру залиште. Всі збийте міксером до однорідності.

Ягоди подрібніть блендером з цукром, який залишили. І додайте до сметани. Трохи ягід залиште.

Желатин прогрійте до повного розчинення. Додайте кілька ложок сметанного крему до желатину. Перемішайте і тепер можна сміливо виливати желатинову масу до сметани.

Читайте також: Крем для тортів, який виведе твої десерти на новий рівень!

Вилийте масу в порційні креманки або одну велику силіконову форму, як Вам більше сподобається.

Ягоди (подрібнені) викладіть в пакет або кулінарний шприц і видавіть зверху на десерт, за допомогою зубочистки зробіть малюнок.

Приберіть в холодильник до повного застигання.

Подавайте такий десерт своїм рідним і друзям. Їм дуже сподобається!

За матеріалами.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook