fbpx
Дозвілля
Справжня вишнева панна котта – яk пригoтувати десерт в домашніх умовах!

Панна котта – популярний італійський десерт, який подають в кращих ресторанах світу.

Але тепер вам не доведеться розщедрюватися на дорогі заклади, тому що ми з’ясували, як приготувати справжню вишневу панна котту в домашніх умовах! Головне – дотримуватися пропорції, і все вийде! Джерело

Вам знадобляться:

150 г вишні;

200 мл 33% вершків;

100 мл молока;

100 г цукру;

25 г желатину;

150 мл води.

1. Залийте желатин 50 мл холодної води і залиште на 10 хвилин.

2. Налийте вершки і молоко, поставте на вогонь і нагрійте, не доводячи до кипіння.

3. Всипте цукор і дайте йому розчинитися, постійно помішуючи.

Читайте також: ВCЬОГО 1 КРAПЛЯ ЙОДУ МOЖЕ ОМОЛОДИТИ ВАШУ ШКІРУ! СУПEР КРЕМ ЗА КOПІЙКИ!

4. Додайте половину підготовленого желатину в вершкову суміш. Охолодіть до кімнатної температури і розлийте по ємностях.

5. Додайте в кожну ємність кілька вишень і поставте в холодильник застигати.

6. Решта вишні залийте 100 мл води і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння і додайте залишок желатину. Ретельно перемішайте і дайте охолонути.

7. Коли вершкова суміш в холодильнику застигне, налийте зверху Вишневе желе з ягодами.

8. Поставте назад в холодильник до повного застигання.

Тепер можете пригощати гостей і домашніх смачним десертом!

facebook