Спробувала раз і інших рецептів навіть не читаю. Вишневий джем за двадцять хвилин. Смачно, просто і швидко.
складові:
- вишня без кісточок 1 кг;
- Цукор 1 кг.
Готуємо:
В каструлю з вишнями всипте 250 грамів цукру.
Проваріть на великому вогні 5 хвилин.
Потім всипте 250 грамів цукру, почекайте доки суміш закипить і проваріть 5 хвилин.
Знову всипте 250 грамів цукру і після закипання проваріть знов 5 хвилин.
Засипаємо останню порцію цукру і проварюємо 5 хвилин.
Готовий, обов’язково кип’ячий джем, розливаємо по стерилізованих банках.
Смачного!
Текст підготували intermarium.news. Передрук без гіперпосилання на intermarium.news заборонено.
