Складові:
– печиво
Для заливки:
– 1 банка згущеного молока
– 4 шт – яйця
– 1 стакан молока
– 1 пакетик ванільного цукру
– 200 г вершкового масла
Для глазурі:
4 ст. л. какао
4 ст. л. цукру
12 ст. л. молока
Приготування:
1. Збиваємо добре яйця.
2. Додаємо згущене молоко, і ванільний цукор і гарненько перемішуємо.
3. Доводимо цю масу до кипіння і охолоджуємо.
4. Беремо другу каструлю і змішуємо в ній цукор, какао, молоко.
5. Готуємо глазур, постійно помішуючи.
6. Вершкове масло, нарізане кубиками, збиваємо міксером.
7. Потім збиваємо масло разом з остиглим кремом.
8. Ємкість для десерту, застилаємо кулінарним папером.
9. Викладаємо шар печива, додаємо крем і повторюємо, поки не закінчиться печиво.
10. Заливаємо десерт шоколадною глазур’ю і відправляємо в холодильник на ніч. Вранці насолоджуємося смачним десертом.
Смачного!