Морозиво виходить дуже смачне, ніжне.
Ягоди можна використовувати будь-які. З чорницею виходить дуже смачно і яскраво. Я використовувала заморожену чорницю.
інгредієнти:
300 г. сиру (5-20%)
50 г. цукру
150 г. чорниці
400 мл. вершків 33-35%
300 г. згущеного молока
приготування:
У сир додати цукор, перемішати, додати чорницю, перемішати. Вершки збити. Додати згущене молоко,
акуратно перемішати. Додати сирно-чорничну масу, акуратно перемішати.
Викласти в форму (будь-яку, я використовувала силіконову, діаметром 24 см).
Поставити в морозилку до повного застигання (6-8 годин).
Смачного!
Фото – з відкрити джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
