Шоколадні млинці на молоці-неймовірно смачна страва. Їх обов’язково варто приготувати, ваші близькі будуть в захваті. Готуються вони дуже просто і не прилипають до сковороди.
Необхідні продукти:
– 1 літр молока
– 5 столових ложок какао-порошку
– 4 курячих яйця
– 4 столові ложки цукру
– 1 чайна ложка розпушувача
– 10 столових ложок борошна
– 4 столові ложки рослинної олії
Починаємо приготування:
1. У миску просіваємо пшеничне борошно, додаємо какао-порошок і розпушувач. Все добре перемішуємо.
2. В іншу миску збиваємо курячі яйця, додаємо до них цукор і перемішуємо. В отриману масу вливаємо молоко і знову перемішуємо. Потім додаємо підготовлену суху суміш і ще раз перемішуємо.
3. У готове тісто додаємо рослинну олію і ще раз перемішуємо. А потім залишаємо його на 10 хвилин «відпочити».
4. Ставимо на вогонь сковороду і добре нагріваємо. Потім змащуємо її олією і виливаємо ополоником трохи тіста і обсмажуємо млинець з двох сторін до готовності. Так само робимо з рештою тіста.
Смачного!
