Зберігайте собі цей простий рецепт, який вам запам’ятається з першого разу!
Нам знадобиться:
– Сир домашній 9% 600г-800г
– Цукор 6 ст. ложок
– Манка 6 ст. ложок
– Сметана 6 ст. ложок
– Яйця 2 шт + 1 жовток
– Порошок для випічки – 10г ⠀
Як готувати:
1. Просто все перемішати.
2. Випікати в мультиварці, попередньо змастивши чашу вершковим маслом.
3. Мені подобається, коли відчуваються шматочки сиру, але якщо вам до вподоби структура суфле – попередньо збийте сир блендером до однорідної маси. ⠀
4. Якщо хвилюєтесь за калорійність блюда: можна дати менше цукру і додати родзинки. Або цукор можна замінити на стевію, а сир взяти меншої жирності. ⠀
Смачного!
