fbpx

Таких ніжних сирничків ви ще не пробували: такі пишні і легкі, а готуються моментом

Легке і швидке приготування ніжних і повітряних сирників з чудовим смаком. Ідеально підходять для сніданку і до чаю.

Для приготування дуже смачних сирників знадобиться:

– 300 грам сиру

– 3 – 4 стіл. ложки пшеничного борошна

– 2 стол. ложки манної крупи

– 1 – 2 курячих яйця

– 60 мл. масла рослинного

– ваніль для аромату

– 2 стол. ложки цукрового піску

– 1/4 ч. л. солі

– 0,5 ч. ложки соди

Приготування:

1. У сир додати манку, цукровий пісок, ваніль, соду, курячі яйця та сіль за смаком. Це все перемішати і залишити постояти приблизно 20 хвилин.

2. Після додати борошна і дати 20 хвилин настоятися.

3. Потім сформувати сирнички і обваляти в борошні.

4. Рослинну олію вилити в сковороду, розігріти і викласти туди сирники.

5. Кожну сторону обсмажити до отримання золотистої скоринки. Обсмаживши одну сторону, перевернути на іншу і накрити кришкою. І так до золотистого кольору.

6. Сирнички ідеально поєднуються зі сметаною, медом, варенням і іншими смачними соусами, які можете придумати самі. Всім смачного.

You cannot copy content of this page