Часом не завжди є можливість готувати салат, який забирає багато часу і сил. А тим часом гості вже на порозі.
Вам допоможе добірка ідей салатів, які готуються за 10 хвилин.
Салат із крабових паличок з помідорами
продукти:
– крабові палички – 150 гр.
– помідор – 1 шт.
– часник – 1 зубчик
– сир твердий
– майонез – 20 гр.
приготування:
Крабові палички порізати навскоси соломкою, помідор порізати соломкою (зайву рідину можна злити). Сир потерти на крупній тертці, видавити часник, заправити майонезом.
Смачного!
Салат Леді – дуже смачно і мега швидко
складові:
– 300 гр. курячого філе
– 150 гр. огірків
– 150 гр. консервованого горошку (1/2 банки)
– 150 гр. сметани
– пучок кропу
– сіль
спосіб приготування:
1. Куряче філе відварити протягом 20 хвилин з моменту закипання. Остудити.
2. Огірки порізати середніми кубиками.
3. Кріп дрібно порізати.
4. Куряче філе порізати середніми кубиками.
5. Скласти в салатник філе, огірки, кріп, горошок.
6. Додати сметану, посолити, перемішати.
Салат Леді готовий, Смачного!
Швидкий салат з квасолею і крабовими паличками
складові:
– квасоля червона у власному соку 200 гр.
– 2-3 варених яйця крабові палички 200 гр.
– сметана, сіль, перець, зелень.
приготування:
1. З квасолі злити сік. Крабові палички, яйця і зелень дрібно порізати.
2. Потім все змішати, посолити, поперчити за смаком і заправити сметаною.
Салат готовий!
Швидкий і смачний салат з копченою ковбаскою
складові:
– морква (сира) – 1 шт.
– сир – 100 гр.
– ковбаса копч. – 100 гр.
– часник – 3 зубч.
– майонез – 2 ст.л.
– кукурудза консерв. – 1 баночка мала.
– сіль, перець – за смаком
спосіб приготування:
1. Моркву і сир натерти.
2. Ковбасу нарізати соломкою.
3. Змішати моркву, сир, ковбасу, кукурудзу, часник і майонез. Все добре перемішати. Додати сіль і перець і знову перемішати.
4. Прикрасити зеленню!
Смачного!
Салат «Французький»
Я цей салат роблю за 15 хв. Підготувавши всі інгредієнти, я по черзі тру їх на тертці, відразу в салатницю. Виходить швидко і дуже смачно.
нам потрібно:
– 2 яблука
– 4 варених яйця
– 2 свіжі моркви
– майонез
– цибуля
– сир
приготування:
1 шар – ошпарена цибуля (я роблю без цибулі), майонез.
2 шар – 1 яблуко, натерти на крупній тертці, змастити майонезом.
3 шар – 2 яйця, натерти на крупній тертці, змастити майонезом.
4 шар – 1 морквина, натерти на дрібній тертці, майонез.
5 шар – сир, натерти на дрібній тертці.
Повторюємо шари: 1 яблуко, 2 яйця, 1 морквина, сир.
Їжте із задоволенням!
Салат «Швидко і смачно»
складові:
– капуста
– свіжий огірок
– цибуля
– ковбаска (кому яка подобається)
– майонез
– спеції
приготування:
1. Капусту шаткуємо (у нас пекінська, з нею смачніше).
2. Огірок ріжемо соломкою (я люблю щоб соломка була крупнішою).
3. Ковбасу ріжемо соломкою.
4. Цибулю ріжемо півкільцями.
5. Додаємо майонез, сіль, перець і все перемішуємо!
Наш салат готовий!
Салат з копченою куркою, яблуком і ананасом. Дуже швидкий і смачний салат!
складові:
– куряча грудка копчена – 300 гр.
– кисло-солодке яблуко – 2 шт.
– ананас конс. – 250 г.
– майонез – 3 ст.л.
– сіль, перець – за смаком.
приготування:
1. Копчену курячу грудку нарізаємо смужками. Можна взяти і іншу частину курки, наприклад стегно, але його потрібно буде спочатку розібрати, м’ясо відокремити від кісток і шкірки.
2. Яблучко вибираємо кисло-солодке, в цей раз у мене соковитий солодкуватий голден. Чистимо і нарізаємо також смужками.
3. Ананаси шматочками з банки можна взяти цілком або розрізати на половинки. А ще смачніше зі свіжим.
4. Всі інгредієнти складаємо в салатницю, солимо, перчимо і заправляємо майонезом.
Смачного!
Салат «Швидше нікуди» ( «Загадка»)
складові:
– твердий сир
– ковбаса «салямі» і сира морква в однаковій кількості
– часник 1-2 зубчики
– яєчні млинці (4 яйця і 1,5 столові ложки крохмалю)
приготування:
1. Спочатку смажимо млинці. Для цього: збиваємо яйця з крохмалем, додаємо дрібку солі. Виходить приблизно 5 млинців. Млинці ріжемо соломкою.
2. Твердий сир і сиру моркву натерти на тертці для корейської моркви. Ковбасу порізати тонкою соломкою. Все змішуємо. Заправляємо майонезом, додаємо часник за смаком і даємо салату настоятися.
P.S. Ковбаска у мене була напівкопченою, співвідношення ковбаса + морква + сир були інші тому не хотілося, щоб ковбасний смак переважав. Салат не солила, млинці підсолити, ковбаса і сир солі не потребують.
Салат «Хвилинка»
Салатик ну просто смакотуля! Одне погано: з’їдається швидше, ніж готується))))
складові:
– 1 свіжий помідор
– 100 гр. сухарів білого хліба
– 1 Пачка плавленого сирка
– зелень
– 1 Зубчик часнику
– майонез
приготування:
Помідор нарізати соломкою, сирок натерти на терці, зелень подрібнити, вичавити часник, додати сухарі – все перемішати. Заправити майонезом.
Салат «Налoжниця»
Дуже – дуже смачний вийшов салатик! Готувати просто, швидко і доступно. Всі продукти знайшлися в моєму холодильнику. А це-куряча грудка, кальмари, сир і майонез.
1. Відварену курячу грудку розібрати на волокна (можна замінити на шинку!)
2. Кальмари відварити 3 хв, почистити, порізати – локшиною.
3. Сир-нарізати соломкою.
4. Все змішати, посолити-поперчити, заправити майонезом.
Продукти брати з розрахунку приблизно 1: 1
Смачного!