Рецепт, як перетворити звичайні спагеті з підливою в ошатні кошики.
Інгредієнти:
- 1/2 звичайної упаковки спагеті
- 2 ст. л. оливкової олії
- 50 г вершкового масла
- 1/2 чашки тертого сиру (переважно пармезану)
- 1/2 чашки пряного томатного соусу
- 12-15 м’ясних фрикадельок
Спосіб приготування:
Крок 1. Відваріть спагеті як зазвичай.
Крок 2. У готові макарони влийте оливкову олію і гарненько розмішайте. Можна додати чорний мелений перець і сушені італійські трави для більш яскравого смаку.
Крок 3. Викладіть половину тертого сиру в спагеті. Безумовно, для цього рецепту самий підходящий варіант сиру – пармезан, але його цілком можна замінити звичайним твердим сиром.
Крок 4. Змастіть форму для кексів розтопленим вершковим маслом і помістіть туди спагеті.
Крок 5. У кожне відділення для кексів додайте чайну ложку томатної пасти – акуратно вилийте її поверх спагеті.
Крок 6. Тепер черга м’ясних фрикадельок. Їх можна замінити за бажанням м’ясними або рибними консервами, шматочками курки, вареним яйцем.
Крок 7. Покрийте фрикадельки томатною пастою.
Крок 8. Зверху присипте фрикадельки тертим сиром. Відправте закуску в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 20 хвилин.
Крок 9. Готову страву можна прикрасити зеленню і подавати гарячою з овочами.
