Цей салат гості з’їли одразу. Дуже легкий смачний і незвичний. Робіть одразу багато – з’їдається моментально.
Складові:
- 200 г. маринованих грибів;
- 2 середні цибулини (обсмажити);
- 2 середні картоплини (відварити в “мундирі”);
- 1 сира морква:
- 300 г. будь-якого вареного м’яса (можна язика);
- 250 г. твердого сиру;
- майонез і сметана (за смаком);
Готуємо:
Гриби дрібно нарізати, покласти в салатник.
Нарізану цибулю обсмажити на олії, дати охолонути і стекти олії. Покласти на гриби.
Змастити соусом (сметана і майонез).
Очищену картоплю, натерти на крупній тертці. Змастити соусом.
Моркву натерти на крупній тертці, змастити.
Нарізане м’ясо маленькими шматочками укласти на моркву, змастити соусом.
Зверху натерти на крупній тертці сир і полити соусом.
Це справді смачно!