Цікавість узяла верх і я таки спробувала. Ну дуже вже рецепт оригінальний. І знаєте, отримала неперевершену смакоту. Пиріг “Всього по 12”. Просто, і вельми смачно.
Для приготування потрібно:
- 3 яйця;
- 12 ст. л. цукру;
- 12 ст. л. молока;
- 12 ст. л. рослинної олії;
- 12 ст. л. борошна;
- цедра та сік ½ лимона;
- 7 гр. розпушувача.
Готуємо:
Розбиваємо яйця в миску та змішуємо з цукром, після чого збиваємо міксером.
Додаємо молоко та рослинне масло і перемішуємо.
Потім додаємо цедру та сік лимона, борошно та розпушувач і все ретельно перемішуємо.
Змащуємо форму для випікання вершковим маслом та вистилаємо дно пергаментом.
Розігріваємо духовку до 180 градусів та випікаємо пиріг протягом 25-30 хвилин.
З форми пиріг виймаємо лише після того, як він охолоне.
Прикрасити його можна просто присипавши цукровою пудрою або розтопленим шоколадом.
Смачного!