Колись “колотили” його руками, або садили до тої праці найтерплячішу дитину. Тепер для цього є спецтехніка.
Рецепт базовий, для любителів експериментів – в темну частину, крім какао, думаю, можна додавати ванільний цукор, горіхи чи апельсинову цедру. Для більшого протвеня – подвійну порцію тіста.
Необхідні продукти:
1 яйце,
200 гр цукру,
80 гр вершкового масла,
200 мл кефіру,
1 ч.л. соди,
200 гр борошна.
2 ст. л. какао.
Процес приготування:
1. Ретельно збити яйце, цукор та масло.
2. До цієї маси додати кефір, в якому згасили попередньо соду та борошно. Ретельно вимішати.
3. Половину маси вилити в протвінь, який застелити пергаментом, в решту – додати ℃какао та перемішати до однорідності.
4. Масу з какао вилити зверху на білу частину по всій площі протвеня.
5. Попередньо розігріти духовку. Випікати близько 45 хв. при температурі 180℃.
Смачного!
Популярні статті
- Мені було завжди тяжко слухати, як свекруха шукає в мого сина риси Андрія. Їх там просто не могло бути і я з кожним днем все чекала, коли вона це побачить
- Просто не розумію, чому батько не сказав мені, що у нього такі неприємності? Все можна було б вирішити і швидше, і з меншими затратами душевних сил
- Свекруха може тримати на руках старшу онучку, відвернутися від моєї доньки і жартувати: «Ми зайняті, а третій тут зайвий». Це дослівна цитата, яку моїй донці сказала бабуся
- Звичайно, що я їй не допомагала по доброті душевній. Я що їй родичка чи донька? І не треба мені про мораль. Ми всі живі люди і маємо розуміти, що вік у нас короткий, а доглядати на схилі літ комусь треба. То чого б і квартиру не переписати, як на те пішло
- Якось чоловік мене обійняв, зарився носом в моє волосся і прошепотів: «Як добре, що ти мені пробачила.». «Як добре, що ти не бачиш мого обличчя зараз», – подумала я з усмішкою