Рибка в духовці! Рецептик по всіх законах домашньої кухні – не дорого, просто і апетитно.
Для приготування нам необхідно:
4 шт хека,
2 яйця,
100 грам твердого сиру,
80 грам панірувальних сухарів,
4 гілочки кропу,
150 грам борошна.
Приправи: сіль, перець, паприка.
Процес приготування:
1. Рибу промити та почистити. Вирізати філе і порізати його на шматки. Промокнути паперовим рушником щоб забрати зайву вологу. Просушену рибку посолити, поперчити та притрусити паприкою.
2. Приготуємо паніровку: сухарики змішати зі спеціями та подрібненим кропом. Натерти на дрібній терці сир та додати його у масу з сухариків.
3. Рибу обваляти у борошні, потім в яєчній масі (попередньо збити виделкою яйця ), а після цього – у паніровку.
4. Форму для випічки вистелити пергаментним папером та викласти паніровану рибу.
5. Духовку розігріти до 200 ℃ та запікати рибу 30 хв до хрумкої скоринки.
І, звісно, до такої рибки має бути смачний гарнір! Лаваш, смачний салатик… фантазуйте на свій смак.
Смачного!
Популярні статті
- Для тих, хто буде хіхікати над цією історією, я хочу наголосити, що мені вже сорок два роки! І всяке на думку спадає, і на всякі думаєш іти компроміси аби в твоєму житті таки відбулося сімейне!
- Вона пройшла гордо піднявши голову повз. Її погляд ковзнув крізь мене, ніби й не знала мене – чужа людина. Мені і досі соромно за свою поведінку, але я спинилась і покликала її. Ну як же ж так?
- Ще на поминках я помітила цікаву поведінку мами і сестри. Дивно, але, вони ніби як сторонились мене, намагались не розмовляти і не підходити до мене. А після всього і геть незрозуміло що почалось
- Моя матір завжди чинила зі мною нечесно, а тепер тим більше, бо, бачте, я маю відмовитися від свого життя та її доглядати
- Спочатку, моя мама просто натякала а я робила вигляд, що нічого не розумію. Ну а нещодавно вона прямо сказала, що вони із татом вирішили, що старіти будуть біля мене і вже готові переїхати. Запитала у мене, коли я зможу придбати їм квитки і забрати до себе. Але я на таке не готова іти і впевнена, що ви мене зрозумієте