В тисяці разів смачніше звичної шарлотки. Пиріг з заварним кремом і яблуками. Смачний, ніби торт!
Інгредієнти:
Діаметр форми 22 см.
тісто:
- борошно 350 г
- яйце 1 шт.
- сметана 60 г
- масло вершкове 180 г
- цукор 150 г
- розпушувач 1,5 ч.л.
- сіль щіпка
крем:
- молоко 400 мл
- яйце 1 шт.
- крохмаль 2 ст.л. (55г)
- цукор 100 г
- цукор ванільний 10 г
начинка:
- яблука 2-3 шт.
- цукрова пудра
Подробиці приготування дивіться у відео:
16. 11. 2019
