Він так пахне літом: Смачнезний пиріг на швидку руку з фруктами. Дуже схожий на “Шарлотку”, але значно соковитіший і м’якше Джерело
Складові:
- 2 яйця
- 250 мл цукру
- 1 ч. ложка соди
- 0.5 склянки олії (можна менше)
- 2 склянки борошна
- 1 стакан молока
- ванілін
- фрукти
Приготування:
Борошно перемішуємо з содою.
Спушуємо яйця з цукром, додаємо олію, молоко, ванілін і борошно.
Форму змащуємо маслом і посипаємо борошном. Виливаємо тісто в форму.
Зверху викладаємо фрукти. Можна використовувати як свіжі, так і заморожені.
Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку і печемо 30 хвилин до золотистого кольору.
Читайте також: Відбивні по-новому! Дуже рада, що знайшла цю маленьку фішку, яка робить відбuвні ідеальними: пишними, а м’ясо соковитим
Смачного!
