Апетитно і дуже смачно!
Складові:
- 500 г курячого філе
- 200 г сиру
- 1 куряче яйце
- 2 зубчики часнику
- червоний мелений перець за смаком
- сіль за смаком
- олія для змащення
Приготування:
Прокручуємо філе через м’ясорубку. Видавлюємо через прес часник, додаємо сіль і червоний мелений перець.
Перемішуємо, додаємо яйце. Натеріємо сир на крупній тертці. І все ретельно перемішуємо до однорідності.
Змащуємо форму для випічки олією, а потім ним же – злегка руки. І починаємо формувати з фаршу кульки розміром приблизно з волоський горіх. У мене вийшло 17 штук.
Читайте також: Надзвичайно смачний яблучний пиріг! Тут особлива яблучна начинка!
Кладемо в розігріту духовку. Випікала при температурі 200’C. Через 10 хвилин перевернула лопаткою на іншу сторону. І повернула в духовку ще на 10 хвилин (загальний час випічки – 20 хвилин).
Розклала рум’яні кульки по тарілочках.
Всім смачного!
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!